Mangiare a Fuerteventura: Quanto Costa la Colazione, il Pranzo e la Cena

Fuerteventura, una delle perle delle Isole Canarie, è famosa non solo per le sue spiagge mozzafiato e il clima mite tutto l’anno, ma anche per la sua ricca tradizione culinaria. Questo angolo di paradiso attrae visitatori da tutto il mondo, e una delle esperienze più interessanti da fare sull’isola è senza dubbio la scoperta della cucina locale.

Ma quanto costa mangiare a Fuerteventura? E quali sono i piatti imperdibili da provare? In questo articolo esploreremo nel dettaglio i costi della colazione, del pranzo e della cena, fornendo una guida completa con utili consigli per i turisti desiderosi di assaporare il meglio dell’isola.

La Colazione a Fuerteventura

Iniziamo con il pasto più importante della giornata: la colazione. Durante una vacanza a Fuerteventura troverete una vasta scelta di opzioni per soddisfare qualunque appetito mattutino, da colazioni leggere e salutari a piatti più sostanziosi.

Opzioni e Costi

1. Caffetterie e Bar Locali: La colazione in una caffetteria locale è un’esperienza autentica e deliziosa. Un tipico caffè con leche (caffè con latte) accompagnato da una tostada (pane tostato con pomodoro o marmellata) è una scelta comune e conveniente. Il costo medio di questa colazione è di 3-5 euro. Le caffetterie offrono spesso un’atmosfera rilassata e la possibilità di osservare la vita quotidiana dell’isola o magari anche una bella vista sull’oceano.
2. Colazione Inglese Completa: Per chi preferisce una colazione più abbondante, molte caffetterie e ristoranti a Fuerteventura offrono una colazione all’inglese, che include uova, bacon, salsicce, fagioli, pomodori e toast. Questa opzione, molto popolare tra i turisti britannici, è più sostanziosa e costa generalmente tra 8-12 euro. È l’ideale per iniziare la giornata con energia. Alcuni bar e ristoranti al mattino offrono in promozione la colazione inglese a 4-5 euro con birra o bevanda inclusa (caffè, the, …).
3. Buffet in Hotel: Se si soggiorna in un hotel, la tariffa della camera potrebbe includere una colazione a buffet. Questi buffet sono solitamente molto vari, con una vasta gamma di opzioni che vanno dai cereali e frutta fresca, ai dolci e alle opzioni salate. Se non incluso nel prezzo della camera, l’accesso al buffet costa circa 10-15 euro a persona. È una scelta comoda e conveniente, soprattutto se si vuole esplorare l’isola senza preoccuparsi di cercare un posto dove fare colazione.
4. Birra: Anche se per gli italiani non è proprio la bevanda più andata per la colazione, alcuni bar e ristoranti durante la mattinata, ma alcune volte fino al tramonto, offrono un boccale di birra a 1-2 euro, una buona scelta per una pausa rilassante ammirando il mare o i turisti che passeggiano.

Cosa Provare

• Gofio: Una farina di cereali tostati, spesso utilizzata nelle colazioni locali, che può essere consumata con latte o yogurt. Il gofio è un alimento nutriente e tradizionale delle Canarie, e provarlo è un modo per immergersi nella cultura locale.
• Queso Majorero: Formaggio tipico dell’isola, prodotto con latte di capra, spesso servito con miele o marmellata per una colazione dolce-salata. Questo formaggio ha un sapore unico e rappresenta un elemento distintivo della gastronomia di Fuerteventura.

Il Pranzo a Fuerteventura

Il pranzo è un momento importante della giornata a Fuerteventura, spesso caratterizzato da pasti abbondanti e un’atmosfera rilassata. La varietà di ristoranti e chioschi, presenti specialmente nei luoghi e nelle località turistiche dell’isola, permette di esplorare non solo i sapori locali, ma anche una buona cucina internazionale.

Opzioni e Costi

1. Menu del Día: Molti ristoranti a Fuerteventura offrono il “menu del día”, un menu turistico che comprende antipasto, piatto principale, dessert e bevanda per 10-15 euro. Questa scelta a pranzo non è solo diffusa tra i turisti, ma anche la gente del luogo per il buon rapporto qualità-prezzo. È un’ottima opzione per assaporare diversi piatti senza spendere molto e per scoprire le specialità locali.
2. Tapas: Se si preferisce qualcosa di più leggero, le tapas sono la scelta perfetta. Piccoli piatti come patatas bravas, gambas al ajillo e croquetas possono costare tra 2-5 euro ciascuno. Le tapas permettono di assaggiare una varietà di sapori in un solo pasto e sono ideali per chi ama condividere e sperimentare.
3. Ristoranti di Pesce: Essendo un’isola, Fuerteventura offre eccellenti piatti di pesce fresco. Un pranzo a base di pesce può variare da 15-25 euro, a seconda del tipo di pesce e del ristorante. I ristoranti di pesce sono spesso situati vicino alla costa, offrendo una vista mozzafiato sull’oceano mentre si gusta le prelibatezze locali.

Cosa Provare

• Papas Arrugadas con Mojo: Piccole patate bollite in acqua salata e servite con salse mojo, sia verde che rossa. Questo piatto è un classico della cucina canaria e le salse mojo aggiungono un sapore unico e piccante.
• Pescado a la Plancha: Pesce fresco grigliato, spesso servito con contorni semplici come insalata e patate. La freschezza del pesce è esaltata dalla semplicità della preparazione.
• Caldo de Pescado: Una zuppa di pesce ricca e saporita, tipica delle Canarie. Questo piatto è perfetto per chi ama i sapori intensi del mare.

La Cena a Fuerteventura

La cena a Fuerteventura può essere un’esperienza culinaria indimenticabile, specialmente se si scelgono ristoranti in riva al mare e che offrono un atmosfera accogliente e romantica. L’isola offre una vasta scelta di ristoranti dove gustare sia piatti tradizionali che piatti internazionali. È il momento perfetto per rilassarsi dopo una giornata di esplorazione e godersi un pasto tranquillo.

Opzioni e Costi

1. Ristoranti Tradizionali: I ristoranti che servono cucina canaria offrono una cena completa con antipasto, piatto principale e dessert per 20-30 euro. Questi ristoranti sono spesso a conduzione familiare e offrono un’atmosfera accogliente e autentica. Anche la sera ci sono ristoranti che offrono menu turistici in offerta a 10-15 euro.
2. Ristoranti Internazionali: Fuerteventura è una destinazione turistica internazionale, e troverai ristoranti che servono cucina italiana, asiatica e mediterranea. Una cena in un ristorante internazionale può costare tra 15-35 euro. Questa scelta permette di soddisfare tutti i gusti e le preferenze culinarie.
3. Chiringuitos: I chioschi sulla spiaggia, conosciuti come chiringuitos, offrono cene più informali ma deliziose. Un piatto principale con bevanda può costare 10-20 euro. Mangiare in un chiringuito permette di gustare un pasto con i piedi nella sabbia e godere di una meravigliosa vista sull’oceano.

Cosa Provare

• Ropa Vieja: Un piatto tradizionale a base di carne di manzo o pollo, ceci e patate, cucinato in un sugo saporito. Questo piatto ha origini antiche e il suo nome significa “vestiti vecchi”, riflettendo la tradizione di utilizzare avanzi per creare nuovi piatti.
• Pulpo a la Gallega: Polpo cucinato alla maniera galiziana, servito con patate, olio d’oliva e paprika. Questo piatto è un classico della cucina spagnola e offre un’esperienza di gusto unica.
• Cabrito Asado: Capretto arrosto, una specialità locale spesso servita con contorni di verdure. Questo piatto è ideale per chi ama i sapori robusti e tradizionali.

Consigli Generali per Mangiare a Fuerteventura

1. Esplora i Mercati Locali: I mercati offrono frutta fresca, verdura, formaggi e altri prodotti locali. È un ottimo modo per assaporare i sapori dell’isola e spesso a prezzi più bassi rispetto ai ristoranti. Visitare i mercati ti permette anche di conoscere i produttori locali e scoprire prodotti unici.
2. Sii Aperto alle Specialità Locali: Non aver paura di provare piatti tradizionali che non conosci. La cucina canaria è ricca e variegata, e sperimentare nuovi sapori può essere una dei momenti più belli e divertenti del viaggio. Essere aperti alle novità permette di vivere un’esperienza culinaria completa.
3. Prenota in Anticipo: Durante l’alta stagione turistica, i ristoranti possono essere molto affollati. È sempre una buona idea prenotare un tavolo in anticipo per evitare lunghe attese. Questo è particolarmente importante se desideri cenare in un ristorante popolare o durante le ore di punta.

Fare colazione, pranzare o cenare a Fuerteventura è un’esperienza che va oltre il semplice mangiare. È un’immersione nella cultura locale, un’occasione per scoprire nuovi sapori e godersi momenti di convivialità. Che tu preferisca una colazione leggera in una caffetteria, un pranzo abbondante in un ristorante di pesce o una cena romantica con vista sull’oceano, Fuerteventura ha qualcosa da offrire per ogni palato e budget. Con una varietà così ampia di opzioni culinarie, ogni pasto diventa sempre un piacevole momento della vacanza. Buon appetito!